Description
C’est un miel très fruité. Le Luberon et la plaine de la Durance foisonnent de diversité de fleurs sauvages. Fausse-roquette, pissenlits, thyms, romarins ainsi que des haies de pruniers, aubépines, cornouilliers et vergers. Il cristallise rapidement après la récolte et prend une couleur rougeatre.
