Promo !
Miel en seau de 7 KG

Miel en seau de 7 KG

Plage de prix : 70,00€ à 95,00€ TTC

Découvrez notre miel en seau 7 kg, le format familial et vrac idéal pour faire des réserves de miel pur sans multiplier les pots en verre. Extrait à froid et conditionné à la Miellerie Vaudoise, ce miel d’apiculteur allie praticité, économie et conservation optimale.

Cuvées disponibles au choix :

  • Miel de Châtaignier (Isère) : Boisé, corsé et puissant.
  • Miel de Fleurs d’Été du Luberon : Alliance unique de fleurs de lavandes et de miellats d’été.
  • Retrait & Livraison : Disponible en Click & Collect à la propriété (Mérindol) ou en livraison sur palette.
  • Conditionnement : Seau vrac de 7 kg avec anse et couvercle hermétique
  • Qualité : Non chauffé, extrait à froid à la propriété (100% France)
UGS : ND Catégorie : Étiquette :

Miel en seau 7 kg : le format vrac parfait pour les consommateurs réguliers

Le miel en seau 7 kg est le compromis idéal entre le pot individuel et le gros seau professionnel. Il permet aux consommateurs réguliers, aux amateurs de cuisine au miel et aux petits artisans d’acheter un miel d’apiculteur de première qualité à un tarif au kilo très avantageux.

Conditionné à la propriété à Mérindol, chaque miel en seau 7 kg est garanti non chauffé, préservant ainsi l’intégralité des composés aromatiques et des vertus naturelles des nectars récoltés par nos abeilles.

Nos variétés de miels proposées en miel en seau 7 kg

Choisissez la cuvée de votre miel en seau 7 kg selon vos préférences gustatives :

  • Miel de Châtaignier (7 kg) : Un miel ambré, boisé et puissant récolté dans les forêts de châtaigniers de l’Isère. Pour en savoir plus sur cette récolte, consultez notre fiche miel de châtaignier en pot.
  • Miel de Fleurs d’Été du Luberon (7 kg) : Un miel polyfloral d’été récolté dans le Luberon, combinant la délicatesse des fleurs de lavandes et la richesse des miellats d’été. Retrouvez aussi notre miel de fleurs de Provence.

Modalités de retrait, livraison sur palette et expédition

Afin de garantir un acheminement sécurisé de votre miel en seau 7 kg, nous proposons deux solutions d’approvisionnement :

  • Click & Collect (Retrait gratuit) : Récupérez vos seaux directement à notre miellerie à Mérindol (Provence).
  • Livraison sur palette : En raison des contraintes de poids et de conditionnement, l’expédition s’effectue sur palette. Pour connaître le détail des modalités d’expédition, consultez notre page dédiée à la livraison de miel, ou demandez un devis sur mesure via notre formulaire de contact.

Qualité alimentaire, conservation et traçabilité

Notre miel en seau 7 kg est livré dans un seau en plastique alimentaire neutre, hermétique et réutilisable, doté d’une poignée de transport. La protection des zones de floraisons du Luberon et d’Isère est répertoriée par l’INPN (Inventaire National du Patrimoine Naturel).

Pour toute précision concernant nos ventes, vous pouvez consulter nos conditions générales de vente (CGV). Pour les besoins de plus grand volume, découvrez également notre offre de miel en seau 20 kg.

Pourquoi le miel cristallise t-il ?

La cristallisation du miel dépend de sa composition, qui inclut deux types de sucres. Lorsque le glucose est majoritaire, le miel cristallise rapidement. En revanche, si le fructose est dominant, le miel reste liquide plus longtemps. La viscosité du miel est également influencée par la présence ou l’absence de traitements thermiques.

Naturellement, dans la ruche, le miel est maintenu à une température comprise entre 37 et 40 °C. Un miel non chauffé préserve toutes ses qualités nutritionnelles et organoleptiques. Vous pouvez réchauffer le miel à conditions que cela soit fait à des températures inférieures à 40°C pour le ramollir sans le dégrader.

Cependant, le chauffer à des températures élevées (supérieures à 40 °C) permet de conserver son aspect liquide indéfiniment et de réaliser des mélanges (comme c’est le cas pour la plupart des miels industriels), mais cela altère sa structure et détruit presque toutes les substances bénéfiques qu’il contient.

Informations complémentaires

Poids brut ND
Miel

Châtaignier, Fleurs d'été